hướng dẫn nấu cháo ngao ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 2/11/16.

Đại lý vé máy bay EVA Airway tại Việt Nam.
  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Bài viết:
    491
    Đã được thích:
    0
    Trời lạnh rồi, bạn nem chua ran thích nhâm nhi 1 bát cháo ngao thơm ngon bồi dưỡng chứ? Vậy bạn đã biết đúng cách thức để nấu món ngon này chưa? Cháo ngao là 1 sự lựa chọn không thể tuyệt vời đâu nhé. cùng toinayangi, vào bếp ngay để nấu món cháo hấp dẫn này nhé.

    [​IMG]

    nguyên liệu nấu cháo ngao thơm ngon
    - 1.5 kg ngao
    - Gạo 1/2 bơ sữa bò trong ngừng thi côngĐây 1/2 nửa gạo nếp, 1/2 gạo tẻ
    - Hành khô, hành lá, rau răm
    - Muối, tiêu, gia vị

    phương pháp nấu cháo ngao
    Bước 1: Ngâm gạo qua đêm tư 4-6 tiếng để gạo nở ra hết cỡ. Nấu cháo khi gạo nở sẽ mềm và ngon hơn. Sau Đó để vào rổ cho ráo nước để chuẩn bị cho vào nồi nấu.

    [​IMG]

    Bước 2: Ngao mua về rửa sạch hết bùn đát bám xung quanh.

    Sau ngừng thi côngĐây chuẩn bị một nồi nước sạch rồi cho ngao vào nồi luộc chín trong vòng 15 phút đến khi ngao mở miệng thì tắt bếp.

    [​IMG]

    View attachment 1742

    Bước 3: Tách riêng 2 phần nước luộc ngao và làm thịt ngao ra. Phần nước ngao để lát nấu cùng mang gạo để thành cháo. Chắt nước luộc ngao chỉ lấy phần trong, bỏ lại phần cặn sạn ở cuối.

    [​IMG]

    Phần giết thịt ngao thì ướp cộng với chút muối, tiêu, hạt niêm

    Bước 4: Nấu cháo.

    Bỏ gạo đã ngâm vào nồi. đổ nước ngao vào đến ngập gạo. Sau chậm triển khai bắt đầu nấu cháo ngao. tới lúc hạt gạo nở vụn, mềm, sệt sệt thành cháo.

    Bước 5: Trong khi chờ đợi cháo chín, chuẩn bị một chiếc chảo ít dầu cho ngao lên xào qua cho thơm cộng hành khô để ngao chín vàng ươm. Sau chậm triển khai, ngao để ra một bát riêng.

    Bước 6: Cháo chín thì múc ra bát rồi bỏ ngao lên trên bề mặt cộng thêm chút hành lá tươi.

    rút cục, bạn hãy thưởng thức món cháo ngao thơm ngon bồi dưỡng ngay thôi nào.
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với MuaDe.com » Mua Dễ Dàng - Sắm An Tâm. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!