hướng dẫn làm món vịt kho gừng tại nhà

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 7/6/17.

Đại lý vé máy bay EVA Airway tại Việt Nam.
  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Bài viết:
    491
    Đã được thích:
    0
    làm thịt vịt kho gừng thực thà mà nói: ăn rất xem thêm ngon. So có vịt xáo măng hay vịt nấu chao… cũng có nét riêng của nó. giết thịt vịt mềm ngọt, phối hợp với vị cay ấm của gừng. Món này ăn mang cơm thật tuyệt.

    » Cháo gỏi vịt
    » Vịt nấu chao
    » Vịt om sấu

    nguyên liệu

    - Vịt khiến cho sẵn: ½ con
    - Gừng: 1 củ
    - Tỏi băm: ½ thìa
    - Hành tím băm: ½ thìa
    - Dầu ăn
    - Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối, tiêu, đường, nước hàng.

    Món ăn ngon: thịt vịt kho gừng
    thịt vịt kho gừng

    phương pháp làm cho

    - Gừng gọt vỏ, nửa đập dập băm nhỏ, nửa thái chỉ.

    - Hành tỏi khô đập dập, băm nhỏ.

    - Vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp làm thịt vịt mang ½ hành + tỏi + gừng băm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa hạt nêm, hai thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê tuyến đường.

    - Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho nốt chỗ hành, tỏi, gừng băm còn lại, phi thơm.

    - Cho thịt vịt vào xào săn. Cho vào ít nước hàng.

    - Cho một bát con nước, đun sôi rồi căn vặn nhỏ lửa, kho mang lửa riu riu cho vịt thật mềm và thấm. Nêm lại gia vị vừa ăn. Kho đến khi nước gần cạn là được.

    - Cho vịt kho gừng ra bát rồi thưởng thức !

    giết mổ vịt kho gừng thật thà mà nói: ăn rất ngon. So với vịt xáo măng hay vịt nấu chao… cũng sở hữu nét riêng của nó. làm thịt vịt mềm ngọt, hài hòa mang vị cay ấm của gừng. Món này ăn sở hữu cơm thật tuyệt.

    » Cháo gỏi vịt
    » Vịt nấu chao
    » Vịt om sấu

    vật liệu

    - Vịt khiến cho sẵn: ½ con
    - Gừng: 1 củ
    - Tỏi băm: ½ thìa
    - Hành tím băm: ½ thìa
    - Dầu ăn
    - Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối, tiêu, tuyến đường, nước hàng.

    Món ăn ngon: làm thịt vịt kho gừng
    thịt vịt kho gừng

    cách thức làm cho

    - Gừng gọt vỏ, nửa đập dập băm nhỏ, nửa thái chỉ.

    - Hành tỏi khô đập dập, băm nhỏ.

    - Vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt vịt mang ½ hành + tỏi + gừng băm, ½ thìa mì chính, ½ thìa hạt nêm, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê tuyến đường.

    - Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho nốt chỗ hành, tỏi, gừng băm còn lại, phi thơm.

    - Cho giết vịt vào xào săn. Cho vào ít nước màu.

    - Cho 1 bát con nước, đun sôi rồi vặn vẹo nhỏ lửa, kho có lửa riu riu cho vịt thật mềm và thấm. Nêm lại gia vị vừa ăn. Kho tới lúc nước sắp cạn là được.

    - Cho vịt kho gừng ra bát rồi thưởng thức !
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với MuaDe.com » Mua Dễ Dàng - Sắm An Tâm. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!