hướng dẫn làm món ruốc nấm đông cô ngon

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 20/12/16.

Đại lý vé máy bay EVA Airway tại Việt Nam.
  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Bài viết:
    491
    Đã được thích:
    0
    Nấm đông cô là loại thực phẩm rất bổ dưỡng, với coffee beans rộng rãi ích lợi đối mang sức khỏe. không những thế, những món ăn làm cho từ nấm đông cô cũng rất thơm ngon có mùi thơm đặc thù của nấm. Toinayangi.vn sẽ giới thiệu đến Cả nhà một trong những món làm cho từ nấm đông cô. Hãy theo dõi “cách khiến cho ruốc nấm đông cô” nhé.

    bí quyết nấu xôi hạt dẻ
    cách làm cho salad củ đậu thuần tuý
    cách khiến cơm Risotto

    [​IMG]



    Nguyên liệu:

    - Nấm đông cô (tươi): 200g

    - Muối: 1 thìa súp.

    - Nước mắm:

    Nấm đông cô là loại thực phẩm rất bổ dưỡng, sở hữu nhiều ích lợi đối sở hữu sức khỏe. ngoài ra, các món ăn làm cho từ nấm đông cô cũng rất thơm ngon có mùi thơm đặc biệt của nấm. Toinayangi.vn sẽ giới thiệu tới Anh chị một trong những món khiến cho từ nấm đông cô. Hãy theo dõi “cách làm ruốc nấm đông cô” nhé.

    phương pháp nấu xôi hạt dẻ
    cách thức khiến cho salad củ đậu đơn giản
    bí quyết khiến cho cơm Risotto

    [​IMG]



    Nguyên liệu:

    - Nấm đông cô (tươi): 200g

    - Muối: 1 thìa súp.

    - Nước mắm: hai thìa súp.

    - Dầu ăn: 1 muỗng canh.

    cách thức làm:

    - Nấm đông cô nhặt sạch, cắt bỏ phần chân đen (chỗ tiếp xúc mang gỗ), đem rửa với nước lã. khi tìm nấm, nhớ chọn dòng mà phần chân dài, chưa bị cắt đi nhé

    - Ngâm nấm bằng nước nóng trong 10 phút, nấm sẽ nở và mềm ra. lúc Đó Các bạn vớt chân nấm ra, để ráo. Phần nước ngâm Anh chị giữ lại.

    - Xé nấm đông cô ra thành những sợi nhỏ (như hình).

    - Chia chân nấm đã xé thành từng phần và cho vào cối giã nát, như vậy, khi rang, ruốc mới bong tơi ra.

    - khiến cho nóng chảo, cho nấm đã giã vào đảo qua, sau ngừng thi côngĐây đem nước ngâm nấm gạn lấy phần trong, cho vào đun cộng, ruốc sẽ ngọt hơn, để lửa to. khi nước cạn, bạn cho dầu ăn + nước mắm + muối vào, để lửa nhỏ vừa, đảo đều tay vào liên tiếp cho tới lúc ruốc khô lại là được. không nên rang ruốc quá khô vì sợi ruốc sẽ rất dai, cũng ko nên để ẩm quá vì ruốc ko để lâu được.

    - Ruốc chín để nguội rồi chứa vào lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 1 tuần

    Nấm đông cô có tác dụng điều tiết chuyển hóa, tăng cường năng lực miễn nhiễm của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ áp huyết, giảm cholesterol máu, cùng lúc phòng ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu, giúp đỡ tiêu hóa… vì vậy, Anh chị em hãy thường xuyên đổi thay menu với các món từ nấm đông cô nhé, như ruốc nấm chả hạn. Chúc Anh chị em thành công!

    2 thìa súp.

    - Dầu ăn: 1 muỗng canh.

    cách thức làm:

    - Nấm đông cô nhặt sạch, cắt bỏ phần chân đen (chỗ xúc tiếp sở hữu gỗ), đem rửa có nước lã. lúc tậu nấm, nhớ chọn dòng mà phần chân dài, chưa bị cắt đi nhé

    - Ngâm nấm bằng nước nóng trong 10 phút, nấm sẽ nở và mềm ra. lúc chậm tiến độ Các bạn vớt chân nấm ra, để ráo. Phần nước ngâm Anh chị giữ lại.

    - Xé nấm đông cô ra thành những sợi nhỏ (như hình).

    - Chia chân nấm đã xé thành từng phần và cho vào cối giã nát, tương tự, lúc rang, ruốc mới bong tơi ra.

    - làm nóng chảo, cho nấm đã giã vào đảo qua, sau chậm tiến độ đem nước ngâm nấm gạn lấy phần trong, cho vào đun cùng, ruốc sẽ ngọt hơn, để lửa to. lúc nước cạn, bạn cho dầu ăn + nước mắm + muối vào, để lửa nhỏ vừa, đảo đều tay vào liên tục cho đến khi ruốc khô lại là được. ko nên rang ruốc quá khô vì sợi ruốc sẽ rất dai, cũng không nên để ẩm quá vì ruốc không để lâu được.

    - Ruốc chín để nguội rồi đựng vào lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 1 tuần

    Nấm đông cô với tác dụng điều tiết chuyển hóa, nâng cao cường năng lực miễn dịch của thân thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, song song ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu, viện trợ tiêu hóa… thành ra, Anh chị em hãy thường xuyên thay đổi thực đơn mang những món từ nấm đông cô nhé, như ruốc nấm chả hạn. Chúc Anh chị thành công!
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với MuaDe.com » Mua Dễ Dàng - Sắm An Tâm. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!