hướng dẫn làm món măng cuốn thịt gà ngon

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 6/12/16.

Đại lý vé máy bay EVA Airway tại Việt Nam.
  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Bài viết:
    491
    Đã được thích:
    0
    Măng cuốn thịt gà hấp đòi hỏi phổ biến trà sữa gongcha sự khéo léo, tinh tế lại sở hữu vẻ ngoài hấp dẫn rất thích hợp để chị em trổ tài đun nấu trong những buổi sum họp gia đình như bữa cơm ngày Tết. Món măng cuốn giết thịt gà có vị ngọt tươi giò trùng hợp của măng tươi, vị thơm ngậy của làm thịt gà và trứng sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người nhà, bạn bè đấy.

    Thạch Tako Haew thanh mát siêu ngon
    Biến tấu thuần tuý mang món bánh sandwich nướng thân thuộc
    bí quyết khiến hoành thánh nhân bí ngô giòn ngon

    [​IMG]

    Chuẩn bị nguyên liệu làm măng cuốn thịt gà hấp cho 4 người ăn:
    - 1 cây măng củ (măng vầu)

    - 3 lạng giết ức gà

    - 1 quả trứng gà

    - Hành lá, rau răm

    - 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu

    - Tương ớt

    bí quyết khiến măng cuốn giết thịt gà hấp:
    Sơ chế vật liệu khiến măng cuốn giết gà hấp:
    - Hành lá, rau răm bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ. một phần hành lá giữ lại phần lá xanh.

    - Măng củ thái lát tròn mỏng nhưng khéo léo để lát măng ko bị rách

    [​IMG]

    - ức gà xay nhuyễn

    các bước khiến măng cuốn thịt gà hấp:
    Bước 1: cho thịt gà ra bát, đập trứng và, cho 3 thìa súp hành lá, 3 thìa súp rau răm, tiêu, hạt nêm vào trộn đều.

    [​IMG]

    Bước 2: trải lá măng ra, bỏ nhân vào giữa, cuốn lại.

    [​IMG]

    sử dụng lá hành tươi buộc bên ngoài để nhất quyết lại.

    [​IMG]

    Bước 3: xếp đều cuốn măng vào nồi hấp khoảng 15 phút cho chín.

    [​IMG]

    Bước 4: gắp măng ra đĩa, ăn kèm với tương ớt.

    những lưu ý khi làm cho măng cuốn thịt gà hấp:
    - phương pháp chọn măng là bạn nên chọn củ măng vừa non, mềm, vừa có phổ thông phần đặc để có thể thuận tiện thái thành lát mỏng. Củ măng phải cso hình thô, thân lớn đều, ko cong, không có lá vàng, lá nát, bề mặt không có đóm, vỏ mỏng, phổ thông nước. quan trọng nhất vẫn là măng phải tươi thì mới giữ được độ ngọt.

    - Phần ngọn măng còn thừa bạn với thể tận dụng sử dụng nấu canh hoặc xào.

    Món măng cuốn làm thịt gà hấp kiên cố sẽ là điểm đặc sắc trong bữa ăn gia đình bạn đấy. Chúc Anh chị thành công.
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với MuaDe.com » Mua Dễ Dàng - Sắm An Tâm. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!