hướng dẫn làm món giả cầy ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 5/1/17.

Đại lý vé máy bay EVA Airway tại Việt Nam.
  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Bài viết:
    491
    Đã được thích:
    0
    kém chất lượng cày vốn pizza domino là món ăn rất thân thuộc của người miền Bắc, nhưng với một vài biến tấu nho nhỏ vững chắc bạn sẽ sở hữu thêm 1 công thức nấu kém chất lượng cày rất lạ và độc đáo.
    Xem thêm :

    TRỨNG chiên CỦ CẢI làm SIÊU NHANH ẲN SIÊU NGON
    TÔM HẤP TỎI
    SALAD SỨA NGON không CƯỠNG NỔI

    Nguyên liệu:

    Măng tươi 0,5 kg.

    Chân giò heo hai kg.

    Mẻ 300 g (một nửa cho vào ướp giết thịt, một nửa cho vào sau lúc nấu giết mổ mềm).

    Riềng 300 g (2/3 giã lấy nước, 1/3 xắt lát mỏng).

    Sả 3 tép.

    Muối, tuyến phố, mì chính, tỏi, hành tím.

    giả cày vốn là món ăn rất quen thuộc của người miền Bắc, nhưng mang một đôi biến tấu nho nhỏ vững chắc bạn sẽ với thêm 1 công thức nấu fake cày rất lạ và độc đáo.
    Xem thêm :

    TRỨNG chiên CỦ CẢI khiến SIÊU NHANH ẲN SIÊU NGON
    TÔM HẤP TỎI
    SALAD SỨA NGON không CƯỠNG NỔI

    Nguyên liệu:

    Măng tươi 0,5 kg.

    Chân giò heo hai kg.

    Mẻ 300 g (một nửa cho vào ướp giết thịt, một nửa cho vào sau lúc nấu thịt mềm).

    Riềng 300 g (2/3 giã lấy nước, 1/3 xắt lát mỏng).

    Sả 3 tép.

    Muối, tuyến đường, bột ngọt, tỏi, hành tím.

    cách làm:

    Bước 1: Chân giò nướng cho vàng, cạo sạch lông, chặt khoanh vừa ăn.

    Bước 2: Măng tươi luộc cho kỹ qua vài nước, xắt lát một cm.

    Bước 3: 200 g riềng rửa sạch giã lấy nước, 100 g riềng xắt lát mỏng, mẻ lược lấy nước bỏ xác, hành, tỏi, xả băm nhuyễn, thêm gia vị tạo thành nước ướp.

    Bước 4: Ướp chân giò với hỗn hợp từ hai tiếng để chân giò ngấm.

    Bước 5: Đổ dầu ăn cộng phần chân giò đã ướp có những hỗn hợp vào trong xoong, xào cho săn phần giết mổ. Sau Đó, đổ thêm nước chín vào, vừa phản phúc giết, rồi để lửa vừa, nấu cho tới lúc giết vừa mềm. rốt cuộc cho phần măng tươi và một nửa mẻ còn lại vào xoong, đảo qua đảo lại cho tới khi món ăn sôi lại, nêm nếm cho vừa ăn.

    cuối cùng, múc ra tô, ăn nóng cùng sở hữu bún tươi, ngon nhất là bún tươi Thủ Đức. Nên chấm thêm nước mắm (pha thêm mì chính, ớt) cho đặm đà.

    phương pháp làm:

    Bước 1: Chân giò nướng cho vàng, cạo sạch lông, chặt khoanh vừa ăn.

    Bước 2: Măng tươi luộc cho kỹ qua vài nước, xắt lát 1 cm.

    Bước 3: 200 g riềng rửa sạch giã lấy nước, 100 g riềng xắt lát mỏng, mẻ lược lấy nước bỏ xác, hành, tỏi, xả băm nhuyễn, thêm gia vị tạo thành nước ướp.

    Bước 4: Ướp chân giò sở hữu hỗn tạp từ hai tiếng để chân giò ngấm.

    Bước 5: Đổ dầu ăn cộng phần chân giò đã ướp với các hẩu lốn vào trong xoong, xào cho săn phần thịt. Sau Đó, đổ thêm nước lọc vào, vừa phản phúc giết, rồi để lửa vừa, nấu cho đến lúc làm thịt vừa mềm. cuối cùng cho phần măng tươi và 1 nửa mẻ còn lại vào xoong, đảo qua đảo lại cho đến khi món ăn sôi lại, nêm nếm cho vừa ăn.

    rốt cuộc, múc ra tô, ăn hot cùng có bún tươi, ngon nhất là bún tươi Thủ Đức. Nên chấm thêm nước mắm (pha thêm mì chính, ớt) cho thắm thiết.
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với MuaDe.com » Mua Dễ Dàng - Sắm An Tâm. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!