Nguyên liệu: - 500gr giết thịt gà - 3 cây sả - 1 nhánh gừng - 1 củ riềng nhỏ - 3 tép tỏi - 1 củ hành tím - Bột cừu giòn - 10 loại lá lốt cách làm: Gà rang lá lốt thơm ngon đậm spaghetti bolognese đà, Ẩm thực, Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp có một muỗng cafe bột nêm, một muỗng cafe nước mắm ngon, chút tiêu. thời kì ướp gà bạn nên để khoảng hai giờ. Cho giết mổ gà vào lò vi sóng nấu khoảng 6-7 phút, tới khi chín sơ, bạn rắc đều một lớp bột rán giòn lên các miếng giết thịt gà. giả dụ ko với lò vi sóng, bạn có thể luộc sơ gà cũng được. Gà rang lá lốt thơm ngon đượm đà, Ẩm thực, - Gừng thái sợi. - Sả, riềng, tỏi băm nhuyễn. - Lá lốt rửa sạch, thái sợi mỏng. Gà rang lá lốt thơm ngon mặn mà, Ẩm thực, - Hành tím cắt lát. Gà rang lá lốt thơm ngon đượm đà, Ẩm thực, - Bắc chảo lên bếp, đun hot dầu lên, cho gà vào rán vàng rồi vớt ra, để ráo dầu. Gà rang lá lốt thơm ngon đượm đà, Ẩm thực, - Vẫn chảo dầu ấy, bạn cho tỏi vào phi vàng. Gà rang lá lốt thơm ngon đặm đà, Ẩm thực, tiếp tục cho sả, hành tím, lá lốt và gừng vào đảo đều, nêm với 2 thìa cafe bột nêm. chung cục cho gà đã cừu vàng vào xào nhanh tay rồi tắt bếp. Lấy ra đĩa, ăn với cơm. Món gà rang lá lốt rất thích hợp có bữa cơm ngày mưa. Sự phối hợp khéo léo mà tinh tế giữa những loại gia vị làm cho món ăn có vị ngon càng nhân lên gấp bội. Chút cay nồng của gừng, chút ấm thơm của sả làm cho người thưởng thức thêm ấm lòng ngày mưa lạnh. Gà rang lá lốt thơm ngon thắm thiết, Ẩm thực, một món ăn cực kỳ thuần Việt mang những gia vị quen thuộc của Việt Nam phải không Anh chị. Vừa là món ăn ngon vừa mang vị thuốc từ những nguyên liệu như gừng, sả... Chúc Anh chị em ngon mồm nhé!
