Chân giò hầm hạt sen là 1 món ngon dễ chi tiết làm, sở hữu thể dùng làm món ăn chơi, hoặc sử dụng bồi bổ cũng rất tốt. Nguyên liệu: - Chân giò: 1 chiếc - Hạt sen: 0,3 kg - Cà rốt: 1 của - Hành tây: ½ củ - Hành khô: một củ - Nấm hương: 20g - Hành, mùi tàu - Nước: 1lít - Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, mắm, hạt nêm. Món ăn ngon: Chân giò hầm hạt sen phương pháp làm: - Chân giò cạo lông, rửa sạch, chặt miếng bằng bao diêm, ướp bột ngọt, hạt nêm, chút mắm, hành khô để nửa giờ cho ngấm gia vị. - Hạt sen, nấm hương ngâm nở. - Hành tây bổ múi cau - Cà rốt tỉa hoa xắt mỏng - Hành, mùi tàu thái nhỏ - Cho chân giò vào nồi, hầm khoảng 20 phút, sau Đó cho hạt sen, nấm hương vào đun cộng cho đến khi giết mổ chín mềm, hạt sen bở. - Nêm một thìa hạt nêm, ½ thìa mì chính, đun cho sôi lại. rốt cục cho hành, mùi tàu rồi bắt xuống. - Chân giò hầm hạt sen ngon hơn giả dụ bạn chọn được chân giò trước và loại hạt sen bở. Chân giò hầm hạt sen là một món ngon dễ làm cho, có thể dùng khiến món ăn chơi, hoặc sử dụng bồi bổ cũng rất khả quan. Nguyên liệu: - Chân giò: 1 mẫu - Hạt sen: 0,3 kg - Cà rốt: 1 của - Hành tây: ½ củ - Hành khô: 1 củ - Nấm hương: 20g - Hành, mùi tàu - Nước: 1lít - Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, mắm, hạt nêm. Món ăn ngon: Chân giò hầm hạt sen cách thức làm: - Chân giò cạo lông, rửa sạch, chặt miếng bằng bao diêm, ướp mì chính, hạt nêm, chút mắm, hành khô để nửa giờ cho ngấm gia vị. - Hạt sen, nấm hương ngâm nở. - Hành tây bổ múi cau - Cà rốt tỉa hoa xắt mỏng - Hành, mùi tàu thái nhỏ - Cho chân giò vào nồi, hầm khoảng 20 phút, sau chậm triển khai cho hạt sen, nấm hương vào đun cùng cho tới khi làm thịt chín mềm, hạt sen bở. - Nêm một thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, đun cho sôi lại. rút cuộc cho hành, mùi tàu rồi bắt xuống. - Chân giò hầm hạt sen ngon hơn ví như bạn chọn được chân giò trước và cái hạt sen bở.
