Canh khung hầm su hào ăn rất ngọt, ngon, phương chi tiết pháp nấu cũng không cầu kì. Hãy thêm món canh này vào thực đơn của gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: - Su hào: một củ - khuông non: 0,5 kg - Gừng củ: 20 g - Hành lá: 3 cọng - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành tím: một củ - Dầu ăn - Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, trục đường, nước mắm Món ăn ngon: Canh sườn hầm su hào bí quyết làm: - khung lợn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, luộc qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. - Ướp khuông có chút mì chính, hạt nêm, tiêu. - Hành khô bóc vỏ, đập dập, thái nhuyễn. - Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái móng lợn. - Hành lá, rau mùi bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ. - Gừng rửa sạch, gọt bỏ, băm nhỏ. - Phi thơm hành khô, cho khung vào xao săn, cho 1 lít nước vào, đun sôi rồi hớt bọt. vặn nhỏ lửa đun tới khi khung gần mềm thì cho su hào, gừng vào hầm cùng.. Nêm 1/2 thìa bột ngọt, một thìa hạt nêm, một thìa cà phê nước mắm và đun đến lúc su hào chín. - Cho hành, mùi nhuyễn vào,múc canh ra tô, ăn hot cùng mang cơm. - Chúc Anh chị em thành công với món: Canh khung hầm su hào ! Canh khung hầm su hào ăn rất ngọt, ngon, bí quyết nấu cũng không cầu kì. Hãy thêm món canh này vào menu của gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: - Su hào: 1 củ - khung non: 0,5 kg - Gừng củ: 20 g - Hành lá: 3 cọng - Rau mùi: một mớ nhỏ - Hành tím: 1 củ - Dầu ăn - Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, các con phố, nước mắm Món ăn ngon: Canh khung hầm su hào cách làm: - khung lợn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, luộc qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. - Ướp sườn có chút mì chính, hạt nêm, tiêu. - Hành khô bóc vỏ, đập dập, thái nhuyễn. - Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái móng lợn. - Hành lá, rau mùi bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ. - Gừng rửa sạch, gọt bỏ, băm nhỏ. - Phi thơm hành khô, cho khuông vào xao săn, cho một lít nước vào, đun sôi rồi hớt bọt. vặn vẹo nhỏ lửa đun tới khi khung gần mềm thì cho su hào, gừng vào hầm cộng.. Nêm 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm và đun đến khi su hào chín. - Cho hành, mùi nhuyễn vào,múc canh ra tô, ăn nóng cộng mang cơm. - Chúc Cả nhà thành công với món: Canh sườn hầm su hào !
