cách làm món bò xào khổ qua ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 28/11/16.

Đại lý vé máy bay EVA Airway tại Việt Nam.
  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Bài viết:
    491
    Đã được thích:
    0
    giết bò xào khổ qua là món ăn rất phù hợp cho Pizza Inn những bữa cơm cộng gia đình. thường ngày, các món rau củ thường có vị ngọt dịu nhưng khổ hỗ tương với vị đắng đặc biệt. các miếng giết thịt bò mềm mềm, dai dai ngọt vị hài hòa sở hữu vị đắng dịu của khổ qua sẽ làm món ăn thêm độc đáo, thơm ngon. cộng “Tối Nay Ẳn Gì” Tìm hiểu cách giết bò xào mướp đắng ngon cơm cho cả gia đình nhé!

    30 phút cho món phắn lộn sốt me
    Nộm rau muống thuần tuý dễ làm
    Nghêu hấp kiểu Thái đưa cơm ngày mưa

    [​IMG]

    nguyên liệu làm món thịt bò xào mướp đắng cho 4 người:
    - 250 giết thịt bò thăn

    - một quả khổ qua

    - ¼ củ cà rốt

    - 2 nhánh tỏi

    - 50ml nước lèo gà

    - hai thìa canh đậu đen lên men

    - 1 thìa canh con đường

    - ½ thìa cafe hạt tiêu trắng

    - 1 thìa cafe dầu mè

    - vật liệu ướp làm thịt bò: 1 thìa canh dầu ăn, hai thìa cafe nước tương thường, 1 thìa cafe bột ngô, một thìa cafe tuyến phố

    những bước giết bò xào mướp đắng:
    Bước 1:

    - khổ qua được cắt khiến đôi. cái bỏ hạt bên trong và cắt thành miếng. Để dòng bỏ bớt vị đắng của mướp, bạn rắc lên chúng một ít muối rồi để nguyên trong 10 phút. Sau Đó rửa sạch và đặt qua một bên.

    Bước 2:

    - Cà rốt gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn

    Bước 3:

    - Tỏi băm nhỏ

    [​IMG]

    Bước 4:

    - Ngâm đậu đen được lên men trong khoảng 20 phút. Sua chậm triển khai, để khô và chặt thành miếng nhỏ

    [​IMG]

    Bước 5:

    - làm thịt bò thái lát mỏng. Ướp với nước tương thường, đường, tinh bột ngô và dầu ăn từ 10 phút

    [​IMG]

    Bước 6:

    - Trong một mẫu chảo, cho dầu ăn và nấu hot. Sau Đó xào giết mổ bò qua cho chín thì cho ra đĩa, đặt qua 1 bên.

    [​IMG]

    Bước 7:

    - Trong 1 loại chảo khác, cũng cho dầu ăn nhưng đa dạng hơn, đến khi hot thì cho tỏi và đậu đen vào xào cho tới khi thấy thơm.

    Bước 8:

    - Thêm khổ qua và cà rốt vào xào cộng. Xào thêm 2-3 phút nữa cho rau mềm. khi chậm tiến độ, thêm nước lèo gà và giết thịt bò vào nấu

    Bước 9:

    - Nấu cho đến lúc nước trong nồi còn sền sệt thì nêm nếm sở hữu muối và hạt tiêu để vừa miệng.

    Bước 10:

    - Rắc lên trên món xào một ít dầu mè và sẵn sàng thưởng thức.

    Chúc bạn và gia đình sở hữu bữa cơm thật ngon có món làm thịt bò xào khổ qua này nhé!
     

 

Shop quần áo thời trang hàn quốc xách tay cao cấp giá rẻ.

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với MuaDe.com » Mua Dễ Dàng - Sắm An Tâm. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!