nguyên liệu làm món bánh cá cho 4 người ăn. - Bột mì đa dụng:500g - Bột nở:200g - Muối nở: cách làm kimbap ngon 1-2 thìa cà phê. - giết bò thăn: 200g - giết xông khói - Bắp non đóng hộp - Ớt Đà Lạt 1/2 quả - Hành tây 1/2 củ - Muối, hạt tiêu, mì chính - Khuôn khiến bánh cá - Dầu ăn cách thức làm món bánh cá cho 4 người ăn. Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bánh cá. - giết thịt bò Anh chị em rửa sạch và băm nhỏ - giết xông khói Anh chị em cũng thái hạt lựu. - Hành tây, ớt đà lạt Các bạn thái hạt lựu. Bước 2: các bước thực hiện món bánh cá. - trước tiên chúng ta sẽ hòa bột để làm vỏ bánh như sau: bạn lấy 1 cái bát tô, bạn cho bột mì, bột nở, muối nở và một chút muối vào trộn chung. Bạn cho nước lọc vào hòa bột, bạn cho nước vào từ từ thôi nhé. Bột mịn, hơi nát nhưng ko quá lỏng là được. - Tiếp theo bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn vô. Sau ngừng thi côngĐây, bạn cho ngô ngọt, ớt đà lạt, hành tây, giết nguội, giết bò vào đảo đều. - khi các vật liệu sắp chín, bạn nêm vào một chút muối, hạt tiêu, mì chính vào. Bạn đảo đều tay để cho gia vị được ngấm đều vào những nguyên liệu trên. - lúc những nguyên liệu đã chín, bạn múc ra đĩa nhé. - Tiếp theo, bạn quết một tẹo dầu ăn lên bề mặt của khuôn bánh để khi bánh chín sẽ không bị dính vào khuôn. - Bạn cho một môi múc canh bột mỳ vào trong khuôn, bạn cho tiếp nhân vào giữa, rồi cho khuôn bánh vào lò nướng chín bánh. - Bạn nướng khoảng 3 phút thì lấy khuôn bánh ra, lật ngược bánh lại, múc tiếp một môi bột xuống dưới. Bạn tiếp tục cho bánh vào nướng. lúc bánh chuyển màu vàng nâu thì bạn mang thể để bánh ngoài. - Bạn tiếp tục làm tương tự cho tới khi hết bột và hết nhân nhé. - khi hoàn tất xong món bánh, bạn bày bánh cá ra đĩa, mang thể cắt bánh theo ý thích của bạn. Lưu ý lúc khiến món bánh cá. - Ở đây chúng ta tiêu dùng giết bò và làm thịt nguội nhưng bạn mang thể thay thế giả dụ bạn ko thích ăn chúng nhé. Bạn dùng nhân bằng tôm, hay thịt heo cũng là 1 gợi ý không tồi đâu. - không những thế, món ăn này dùng ớt đà lạt. cái ớt này có vị ngọt nhưng lại sở hữu mùi hăng nên chẳng phải người nào cũng ăn được. thành ra, nếu như bạn cũng không ăn được chúng thì sở hữu thể bỏ đi và thay bằng chút hành lá nhé. - Muối nở hay còn gọi là baking soda, thuốc muối, đây là một chiếc gia vị được dùng lúc làm bánh giúp bánh chín nhanh và mềm hơn, nhưng chúng ta chỉ được sử dụng 1 lượng nhỏ. dòng muối này Các bạn với thể thuận lợi tìm được ở siêu thị hay shop tân dược. - Khuôn bánh Anh chị cũng với thể sắm được ở siêu thị nên bạn không cần lo về chuyện tạo hình bánh nhé. - khi nướng bánh để chắc chăn là bánh đã chín hay chưa, bạn hãy sử dụng một loại tăm xiên vào bánh cá. nếu như bột ko bám vào tăm tức thị bánh đã chín rồi chậm tiến độ. - Bánh cá sở hữu vỏ bánh rắn chắc nhưng khi ăn lại mềm xốp, thơm lừng, màu vàng đẹp mắt. Bên trong bánh còn nhân ái giết hòa quyện có rau củ làm bạn ăn hoài bánh cũng ko thấy chán nhé. Dịp trung thu cũng gần đến rồi bạn hãy làm cho tặng gia đình món bánh độc đáo này đi nhé. Bạn thấy bánh trung thu của người Hàn Quốc mang thú vị không? Riêng mình thì mình thấy bánh rất ngon, vỏ bánh với mùi vị giống với bánh nướng của chúng ta, bánh khiến dễ không phải khó mà lại không tốn kém nữa. Trung thu năm nay bạn hãy thêm món bánh cá này vào menu của gia đình đi nhé, chắc chắn bạn sẽ được Anh chị em khen ngợi đấy. Chúc Các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!